AM600S刀式研磨仪在食品行业中得到了最广泛的应用不仅对干性的、弹性的、纤维性的、软性的、中硬性的样品进行有效的研磨，而且对高水分、高油分和高脂分的“三高样品进行快速、有效的的均质化处理来满足客户的需求AM600S 优秀的研磨效果主要依靠高转速和多样化的配件。工业电机的强劲输出，保证了较长的研磨时间，并且专门针对难处理的样品设计出了多功能的配件。
应用领域
用于粗粉碎及均质化处理，对软性、中硬性、脆性及纤维性等样品的粉碎研磨，适合干湿样品，瓜果蔬菜、肉、水产、坚果、蜜饯、谷物等。
性能优势
● 转速高，研磨速度快
● 电机功率更强，制样效率更高（相较于 AM600)
● 有多种配件可选，适用范围广
● 研磨套件可以和盘托出，样品收集方便，无损失
● 转刀容器插拔式设计且所有研磨套件均可高温高压灭菌处理
● 参数设置，一键式操作，简单方便
● 参数设定数字显示，可储存9组或4组参数，可进行联动设置
● 可进行间歇，反向，点动操作
● 仪器设有安全保护锁装置，保证操作人员安全
● 二叶刀头设计，刀片不在同一水平面，拥有刃面和顿面方便粗粉和精细研磨
● 锯齿形刀片特别适用于含脂肪高样品更好的均质化
● 仪器盖子方便开启关闭，并设置有安全装置开盖即停
● 高清晰液晶显示屏，功能齐全，操作方便且美观
工作原理
AM600S的刀头安装于电机轴上，位于研磨杯底部的中心位置。样品首先装于研磨杯内，仪器调试好后，安装在电机轴上的转刀转动对样品进行剪切式粉碎。刀头有钝面和韧面之分，根据样品的情况进行选择，仪器转速可选，这些都保证了高效优质的均质化处理。
技术参数
| 样品类型 | 干性、弹性、纤维性、软性、中硬性、含水，含油，含脂 |
| 进料尺寸 | 10-50mm |
| 出料尺寸 | 约300μm |
| 样品处理量 | 700ml （Max） |
| 转速 | 1000-15000rpm(可定制) |
| 刀头直径及外围转速 | 118mm/约12.4-62m/s |
| 应用研磨范围 | 干磨、湿磨、冷冻研磨 |
| 研磨杯容积及材质 | 1L，不锈钢、PP制、PC制 |
| 研磨时间设置 | 1s-5min，数字显示 |
| 运行模式 | 正转、反转、间歇、点动模式、联动模式 |
| 转刀材质 | 不锈钢（普通、锯齿）、钛制 |
| 存储参数 | 9或4组可选 |
| 工作条件 | 在标准实验室环境中使用 工作电压：220V 50Hz 温度：0-40℃ 湿度：20-70% |
荣誉与资质
| 名称 | 荣誉类型 | 级别 | 认证年份 | 有效期 | 发布单位 | 来源 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 创新型中小企业 | 科技型企业 | 市级 | 2026 | 2026-03-26至2029-03-25 | 北京市经济和信息化局 | 北京市经济和信息化局关于组织开展2026年度北京市创新型中小企业及专精特新中小企业资质到期复核工作的通知 |
| 专精特新中小企业 | 科技型企业 | 省级 | 2024 | 2024-01-30至2027-01-29 | 北京市经济和信息化局 | 北京市经济和信息化局关于对北京市2023年第四季度专精特新中小企业名单进行公示的通知 |
| 专精特新中小企业 | 科技型企业 | 市级 | 2024 | 2024-02-06至2027-02-05 | 北京市经济和信息化局 | 北京市经济和信息化局关于对2023年第四季度北京市专精特新中小企业名单进行公告的通知 |
| 制造业单项冠军示范企业 | 制造业企业 | 省级 | 2024 | 2024-01-30至2027-01-29 | 北京市经济和信息化局 | 北京市经济和信息化局关于对北京市2023年第四季度专精特新中小企业名单进行公示的通知 |
| 创新型中小企业 | 科技型企业 | 省级 | 2023 | 2023-10-26至2026-10-25 | 北京市经济和信息化局 | 北京市经济和信息化局关于对2023年度8月份北京市创新型中小企业名单进行公告的通知 |
| 高新技术企业 | 科技型企业 | 国家级 | 2023 | 2023-10-26至2026-10-26 | 全国高新技术企业认定管理工作领导小组办公室 | 对北京市认定机构2023年认定报备的第二批高新技术企业进行备案的公告 |
| 2023年2023年国产好仪器 | 平台奖项(3i奖) | 平台级 | 2023 | - | 仪器信息网 | 仪器及检测3i奖 |
